A Guarda Nacional Republicana, em colaboração com a Autoridade
Regional das Actividades Económicas e a Direcção Regional das Pescas, realizou,
ontem, uma operação de fiscalização a vários estabelecimentos de restauração e
bebidas na vila do Caniçal.
Tal como o DIÁRIO noticiou na edição impressa, dois
estabelecimentos foram encerrados por falta de higiene e segurança.
Em comunicado a GNR informou hoje que foi ainda levantado um
auto de contraordenação por falta de higiene e segurança e um auto de
contraordenação por infracções relacionadas com o acondicionamento e higiene de
pescado diverso. Além disso, a GNR apreendeu 18,803 quilos de pescado por falta
de rastreabilidade.
Esta operação de fiscalização em estabelecimentos de
restauração e bebidas teve como objectivo “verificar o cumprimento da
legislação em vigor relativa à comercialização e confecção de produtos, bem como
assegurar o respeito pelas normas de higiene, segurança alimentar e
licenciamento dos estabelecimentos”.