O
Instituto do Vinho, Bordado e Artesanato da Madeira (IVBAM) vai promover a
quarta edição do Festival do Rum da Madeira, que se realiza de 21 a 24 de
Abril, na placa central da Avenida Arriaga.

Num
ambiente informal, os visitantes serão surpreendidos com uma dinâmica de acções
e momentos, que variam entre as provas e masterclass de Rum da Madeira, conversas
com produtores, sessões de cocktails, harmonização de comida e chocolates com
Rum da Madeira, entre outras iniciativas.

Todos
os produtores de Rum da Madeira, que comercializam o seu produto, marcarão
presença neste evento - Engenhos do Norte, Sociedade dos Engenhos da Calheta,
Engenho Novo da Madeira (William Hinton), Florentino Izildo Ferreira (O
Reizinho) e Vinha Alta -, onde terão a oportunidade de promover e divulgar os
seus runs, que apresentam características e qualidades únicas.

O
Festival do Rum da Madeira contará também com várias presenças internacionais, referências
no universo do rum mundial, entre os quais se destacam o italiano Marco
Graziano, o português Fernando Melo, o francês Nicolas Gueho e o belga Thierry
Heins, que irão visitar as empresas produtoras, com o intuito de tomarem conhecimento
das especificidades produtivas de cada um dos vários tipos de runs existentes, por
forma a tornarem-se em verdadeiros embaixadores do Rum da Madeira, numa clara aposta
do IVBAM para a internacionalização deste produto.

Para
além deste desafio, o Festival do Rum contará também com três masterclasses de
Rum da Madeira, orientados por Rubina Vieira e Américo Pereira, para os quais
os interessados terão de fazer uma inscrição prévia através do e-mail [email protected].

O
Festival do Rum abrirá sempre portas às 16 horas, encerrando às 00 horas no dia 21, à
01 nos dias 22 e 23 e às 21 no dia 24 de Abril.

Com
este evento, “o IVBAM pretende reforçar a promoção do Rum da Madeira, a nível
regional, nacional e internacional, criando momentos memoráveis para os
participantes e visitantes do Festival”.

A acção enquadra-se no Plano Promocional do Rum da Madeira, no âmbito do Programa
Operacional Regional da Madeira
2014-2020.