A Associação do
Caminho Real da Madeira organiza, em parceria com a Confraria Enogastronómica
da Madeira, no próximo dia 20 de Junho, a IV Caminhada Gastronómica, que terá
lugar na freguesia da Ponta Delgada, concelho de São Vicente.

Segundo nota à imprensa, a iniciativa tem ponto
de encontro marcado para as 08h30, no Solar do Aposento, e integra um percurso
pedestre de cerca de 9 quilómetros, de dificuldade moderada, ao longo de vários
pontos de interesse da freguesia. A caminhada é gratuita e pretende dar a
conhecer a paisagem, a história, o património e a identidade da Ponta Delgada,
valorizando simultaneamente as receitas tradicionais e os produtos identitários
da freguesia.

A Caminhada
Gastronómica nasceu do compromisso da ACRM em aliar património, natureza,
tradição e gastronomia, promovendo uma leitura cultural do território através
dos antigos caminhos da Madeira. Ao longo do percurso, serão abordados diversos
aspectos ligados ao Caminho Real 23, à história local, à paisagem, ao
património natural e à vivência comunitária da freguesia.

Esta edição integra
também a Oficina Itinerante FICAS, Festival Internacional de Cinema Ambiental e
Sustentabilidade, que proporcionará uma experiência prática de contacto com o
território e explorará a relação entre paisagem, património natural, inovação
tecnológica e modelos mais sustentáveis de criação e produção audiovisual. Durante
a caminhada, especialistas convidados nas áreas do ambiente, audiovisual,
inovação tecnológica, património e gestão sustentável do território irão
partilhar experiências e conhecimentos em diferentes pontos estratégicos do
percurso.

A iniciativa terminará
com um almoço no Solar do Aposento, preparado pela Confraria Enogastronómica da
Madeira, celebrando a gastronomia, o convívio e a identidade local. A ementa
prevista para o almoço inclui caldo da romaria, pão, pota guisada, atum
salpresado, sobremesa, vinho e sumos e tem o valor de 27 euros. A organização
convida ainda os participantes a trazerem uma manta, de modo a poderem
desfrutar com maior conforto do jardim e relvado do Solar do Aposento, num
ambiente de convívio e partilha.

As inscrições decorrem
até amanhã, dia 18 de Junho, através do endereço electrónico [email protected], do formulário https://forms.gle/8JZAKNTdF1u6a7eB7
ou pelo WhatsApp 917 584 600.