Este ano, os doces da Páscoa poderão ter um sabor mais
amargo para os consumidores. Além das alterações climáticas e das pragas e
doenças que, em 2024, afectaram a produção de cacau em países como o Gana e a
Costa do Marfim – que, em conjunto, são responsáveis por cerca de 60% da
produção mundial de cacau –, o aumento dos preços pagos aos produtores fez
disparar o valor desta matéria-prima e, consequentemente, o preço dos
chocolates em todo o mundo.
E, ao que tudo indica, é provável que os preços se
mantenham elevados ao longo de 2025. De acordo com o Instituto Nacional de
Estatística (INE), só entre Dezembro de 2024 e Janeiro de 2025, o preço do
chocolate subiu 9,87% em Portugal.
Saiba quanto custa agora um conjunto de quatro chocolates cujo preço é monitorizado pela DECO PROteste.