A importância da cozinha madeirense reforça a afirmação da Madeira enquanto destino turístico.
A conclusão é de Miguel Albuquerque, presidente do Governo Regional, manifestada por ocasião da recepção, na Quinta Vigia, aos Chefs distinguidos pelo Guia Michelin 2025.
Albuquerque elogiou ainda trabalho dos destacados Chefs, inclusive das novas gerações de chefs na promoção dos produtos regionais.