A banana biológica, o mel de cana biológico, a sidra 'Pomar
Laurisidra', a 'SidraCoop' Bio da Cooperativa Liberdade e a Sidra da Quinta do
Bio-Hotel Quinta da Serra são os produtos da Madeira que estão presentes
no 'stand' de Portugal Organic, instalado na Biofach 2025, a maior feira de produtos biológicos da Europa e que decorre em
Nuremberga, na Alemanha, entre os dias 11 e 14 de Fevereiro.
Estes produtos chegaram a esta feira, pela colaboração
estabelecida entre o CDISA - Centro de Desenvolvimento e Inovação Sociocultural e Agroflorestal, a GESBA, a Fábrica de Mel do Ribeiro Seco, a
CAL-Cooperativa de Produção e Consumo Liberdade, o Bio-Hotel Quinta da Serra, a
Laurisidra, a Portugal Organic e a Bio-Região de Idanha-a-Nova. Esta última
entidade coordenou a presença das diferentes bio-regiões do país que participam
este ano na Biofach.
Este é "um dos eventos privilegiados para as regiões e os países,
através das suas instituições ligadas ao sector da agroecologia, apresentarem e
promoverem, perante o grande público, os seus valiosos produtos. Na edição de
2024, este evento internacional ‘contou com a presença de 35.991 visitantes,
provenientes de 137 países e com 2.574 expositores do sector'", refere uma nota de imprensa enviada pela CDISA.
Além do marketing e da componente comercial, a feira é também uma oportunidade para a apresentação de abordagens temáticas, bem como para trocas de
conhecimentos de natureza técnica e científica, no âmbito do cada vez mais
dinâmico sector agroalimentar.