A empresa
Ilhapeixe adquiriu, ontem, "o primeiro atum rabilho descarregado este ano na RAM,
mais precisamente na Lota do Caniçal", salienta uma nota de imprensa divulgada hoje. "O exemplar com 271,6 quilos, foi
capturado pela embarcação Débora Marisa".
"A empresa, por sua vez, vendeu o atum ao restaurante Maré Alta, em Machico, o qual convida a todos os interessados
em provar este belo exemplar dos nossos mares a passar por estes dias no seu
estabelecimento", acrescenta.
Refira-se que "o atum rabilho, para além de ser
a espécie de atum mais apreciada pela alta cozinha, devido à sua textura e
sabor marcante, desempenha um papel relevante para a economia local,
contribuindo para a atividade pesqueira sustentável e impulsionando a reputação
da nossa ilha como origem de produtos de excelência", conclui.