A vereação Social-democrata
eleita à Câmara Municipal de Machico emitiu um comunicado à imprensa esta segunda-feira em que desafia o executivo municipal a garantir
uma nova dinâmica à Semana Gastronómica, um evento que, segundo sublinham, “tem
sofrido alguma desvalorização com a actual gestão socialista que se encontra
desgastada e sem capacidade criativa”, num formato que não traduz quaisquer
melhorias ao longo do tempo nem tampouco corresponde às expectativas do comércio
local.
O PSD defende que o
foco da Gastronómica, “a mais emblemática da ilha”, devia assentar e valorizar,
por exemplo, a variedade gastronómica desenvolvida nos espaços comerciais do
concelho, sendo que, para tal, “seria fundamental que a autarquia fosse capaz
de apresentar incentivos à participação dos comerciantes locais, para que estes
pudessem promover as suas especialidades gastronómicas”.
Os vereadores do PSD sublinham a necessidade de reforçar a identidade local do concelho neste
evento.
É essencial que a Semana Gastronómica de Machico traduza,
efectivamente, aquilo que é a gastronomia do nosso concelho, abrindo espaço –
tal como propusemos recentemente – à participação da restauração local e à
promoção das nossas especialidades e produtos (...) algo que não só
reaviva e valoriza aquilo que é nosso num cartaz desta natureza como, também,
reforça a criatividade dos empresários e, naturalmente, a satisfação de quem
visita o certame.