Este domingo, 30 de Abril de 2023, faz 23 anos que foi fundada a
Confraria Enogastronómica da Madeira. O aniversário foi celebrado com
um épico Grande Capítulo de 21 a 24 de Abril, superando vários recordes de participação,
com mais de 250 confrades, oriundos da Áustria, da Bélgica, da Bulgária, da
República Checa, da Eslováquia, da Espanha, da França, da Itália, da Holanda,
da Sérvia, da Suíça e de Portugal Continental, em representação de mais de meia
centena de confrarias.
As comemorações solenes decorreram no Município da Calheta, no
passado domingo, dia 23 de Abril, com uma missa na Igreja do Espírito Santo,
matriz do concelho, a Cerimónia Capitular no auditório do MUDAS.Museu de Arte
Contemporânea da Madeira e o almoço capitular no Hotel Savoy Saccharum.
A Cerimónia Capitular foi enobrecida pela oração de sapiência
proferida pela madeirense Ana Cristina Pereira, jornalista no Público, que
apresentou uma reflexão em torno da enogastronomia regional, o seu papel na
construção da memória individual e coletiva, por fim exortou a todos os
presentes, em especial a Confraria madeirense, a reconhecer o papel muitas
vezes esquecido e anónimo das mulheres na preservação e transmissão dos legados
enogastronómicos.
Na presente cerimónia foram integrados seis novos membros na
irmandade, entre eles, Márcio Nóbrega, empresário de diversos espaços de
restauração, e Rui Moisés, antigo autarca do Município de Santana. Na qualidade
de Confrade Amigo foram entronizados cerca de quinze membros de diversas
confrarias nacionais e internacionais, por fim, foi atribuído o título de
Confrade de Honra a Humberto Vasconcelos, reconhecido político que tem tutelado
a pasta do sector primário desde 2015, sendo atualmente o Secretário Regional da
Agricultura e Desenvolvimento Rural.
Ainda no âmbito do XXIII Grande Capítulo, a confraria regional
realizou uma geminação com a Confraria dos Vinhos de Rias Baixas, na Galiza, e
renovou os votos de parceria com a Confraria Gastronómica de "El Dornillo" da
região de Jaén, na Andaluzia espanhola.
O encerramento teve lugar no Chão da Ribeira com típico e muito
apreciado panelo, a única parte do programa das festividades que é repetido
anualmente desde 2016.
Foram quatro dias de promoção, enaltecimento e valorização da
Região Autónoma da Madeira, em especial a sua cultura báquica e gastronómica,
incluindo os seus usos e costumes, as suas tradições.
Ao longo destes dias os confrades calcorrearam a ilha e
testemunharam in loco, a qualidade e diversidade da enogastronomia madeirenses.
Pelas suas elogiosas considerações, inúmeras publicações nas redes sociais,
estamos em crer que levam memórias inolvidáveis da ilha para suas confrarias e
para as suas regiões.