Os madeirenses estão a consumir mais proteína. Isso é o que evidencia os dados da Direcção Regional de Estatística (DREM) que indica um aumento do consumo de ovos, frango e carne de bovino a partir dos abates realizados nos primeiros nove meses deste ano.
Segundo os dados apurados pela DREM junto das empresas da Região que desenvolvem a actividade da
avicultura industrial, entre Janeiro e Setembro de 2022, a produção de ovos
rondou os 18,4 milhões de unidades, aumentando 8,1% em termos homólogos.
A crescer está também o abate de frango, que aumentou 3,7% face aos primeiros nove meses do ano anterior,
totalizando 2.402 toneladas.
Para o período de Julho a Setembro registaram-se
variações face ao mesmo período do ano precedente, de +15,7% e -9,0%, para a
produção de ovos e abate de frango, respectivamente.
Por sua vez, o gado abatido, expresso em toneladas, cresceu
13,1% em termos homólogos no cômputo dos primeiros três trimestres de 2022,
variação justificada pelo incremento verificado no abate de bovino (+15%).
A
variação homóloga do gado abatido para o 3.º trimestre de 2022 foi de +22,6%.