Terminou a iniciativa 'MariscoMac', que decorreu entre ontem e hoje (dias 29 e 30 de Outubro), no Centro Cultural e de
Congressos do Porto Santo.
Ontem, dia 29, este
certame começou com uma exposição de vários painéis que ilustravam diferentes exemplares de marisco da macaronésia, como o polvo ou o caranguejo, e onde vários
peritos explicaram muito da sua experiência relativamente a estes assuntos do
mar.
Já hoje, dia 30, realizou-se o 'Seminário MariscoMac (Desenvolvimento de condições técnico-científicas,
formação, transferência de tecnologia e conhecimento, visando fomentar a
exploração e comercialização sustentável de mariscos na Macaronésia), com o objectivo de promover oportunidades de negócio associando a Pesca ao Turismo.
“Foram
apresentados os
trabalhos da Região Autónoma da Madeira no que toca às espécies como a
lapa, a gamba da Madeira ou mesmo o caramujo”, referiu o secretário regional do Mar e Pescas sobre o seminário.
“Tivemos a
oportunidade de ouvir o trabalho que está a ser realizado pelos colegas de
Canárias, infelizmente os de Cabo Verde não puderam estar presentes”, acrescentou Teófilo Cunha.
Destacou igualmente a importância de “ouvir a comunidade mais
profissional que trabalha na área do mar, como na área do mergulho, marítimo-turísticas e a presidente de uma das associações comerciais (Rafaela Melim)".
O governante na
área do mar assegurou ainda que o “Governo Regional estará sempre disponível para responder àquilo que são
as problemáticas que existem", em termos legislativos, por exemplo quando se
criam reservas.
"As leis têm de ser
dinâmicas e adaptar-se, ao longo do tempo, ao que se passa no terreno, nomeadamente no mar", rematou.
Sobre o 'MariscoMac'
O projecto MARISCOMAC tem por finalidade desenvolver condições
técnico-científicas, formação, transferência de tecnologia e conhecimento,
visando fomentar a exploração e comercialização sustentável de mariscos na
Macaronésia. É um projecto aprovado no Eixo 2 do Programa Melhorar a Competitividade
das PME's, visando a capacidade das PME para crescerem nos mercados regionais,
nacionais e internacionais, e para se envolverem em processos de inovação.
O objectivo principal do projeto é desenvolver condições
técnicas e bases científicas para a exploração sustentável de mariscos e peixes
(recursos pesqueiros) nas águas, quer costeiras quer profundas, da Madeira,
Canárias e Cabo Verde, bem como promover a sua comercialização.
Os objectivos específicos centram-se na valorização da pesca
tradicional, no desenvolvimento de novas pescarias, inovação e mais-valia dos
produtos para reforçar as interacções na fileira das pescas, fomento de novos
modelos de negócio associados aos produtos valorizados e inovadores para
aumentar a competitividade do tecido socioeconómico das pescas, restauração e
turismo.
O projecto 'MariscoMac', com um orçamento total de 465.603,65 euros,
integra o programa INTERREG MAC (2014-2020) em que o beneficiário principal é a
Madeira, no caso a Secretaria Regional de Mar e Pescas/Direção Regional do Mar,
e envolve ainda Canárias (Universidade de Las Palmas de Gran Canária) e vários
parceiros de Cabo Verde, entre os quais o Instituto Nacional de Desenvolvimento
das Pescas, a Universidade de Cabo Verde, a Escola de Hotelaria e Turismo de
Cabo Verde e o Instituto de Apoio e Promoção Empresarial.

