Na passada semana tivemos a honra de sermos recebidos no Engenho Novo da Calheta, um dos nossos principais parceiros, onde fomos presenteados com um pouco da história do referido engenho e também dos seus produtos. Ficamos a saber um pouco mais sobre o licor de frutas, a aguardente que compõe a nossa poncha, o rum normal, rum Premium e edições limitadas, vodka madeirense e ainda alguns novos projectos que estão na calha para atingir o mercado regional e que tivemos o prazer de degustar.
No The Small House temos uma colecção de luxo vinda deste engenho, nomeadamente o Rum William Hinton JC 13, destinado à confecção de poncha, muito aromático e jovem, Rum Wiliam Hinton 3 anos, para mojitos, cocktails ou puro, Wiliam Hinton 9 meses, para mojitos, cocktails ou puro, Rum Wiliam Hinton Branco, para caipirinhas, cocktails, ou puro, e a colecção Rum Wiliam Hinton Limited Edition 6 anos, um envelhecido em barris de vinho espanhóis , outro em barris de vinho portugueses, outro em barris de whisky e por último um envelhecido em barris da Madeira. Futuramente teremos, também, o Licor Amêndoa Amarga, que pode ser usado em cocktails, ou como um simples digestivo.
Porque o que é nosso é bom e deve ser valorizado, damos os parabéns ao Engenho Novo da Calheta por manter a aposta na máxima qualidade dos seus produtos, usando ingredientes da ilha, elevando ainda mais o seu requinte.
Para nós, foi um prazer poder estar neste sítio, que é um marco do que de bom se faz na Madeira e ter uma parceria tão especial, ressalvando sempre o produto regional.
E porque a Ponta do Sol continua em festa, convidamo-lo/a a visitar esta bela terra, onde decorre a edição de 2017 do Festival Avesso, que é mais um marco na cultura regional.
Razões mais do que suficientes para contarmos com a sua visita!
As bebidas acima descritas contêm um elevado teor alcoólico, pelo que se aconselha o seu consumo de forma responsável e ponderada.
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