Consumir cerveja é já um cliché, para muitos, mas para bom entendedor, é uma forma de “viajar” pelo mundo, saboreando receitas ancestrais e que atravessaram séculos, inalteradas. A variedade é muita, e é produzida em todo o mundo mas, como qualquer bebida que se preze, temos um certo tipo de cerveja que é conhecido por ter características únicas. Falamos das cervejas artesanais.
Estas cervejas são, maioritariamente, produzidas em países com grande história em cervejaria, como a Alemanha, Bélgica ou Holanda mas, nos dias que correm, grandes marcas renderam-se à qualidade e requinte da cerveja artesanal e, um pouco por todo o mundo, vão florescendo fábricas dedicadas ao “ex libris” da cerveja.
Produzidas em quantidades reduzidas, com receitas únicas e com a selecção dos melhores produtos, as cervejas artesanais chegaram a Portugal e são já várias as marcas que se dedicam à sua produção.
No The Small House orgulhamos-nos de, entre a nossa vasta colecção, estarem presentes algumas marcas nacionais direccionadas para as artesanais. Temos a Musa (Red Zeppelin Ale, Twist and Stout e Mick Lager), a Mean Sardine (Voragem e Amusa), a Letra (C Stout e Oak), a Maldita (Robust Porter, English Barleywine, Bohemian Plisener e Wheatwine), Xana, 8ª (oitava) e, como isto não nos pareceu suficiente, temos as nossas cervejas da casa, elas também artesanais e feitas a pensar em si e no melhor que o mundo da cerveja tem para lhe oferecer, as Cervejas da Casa (Blond Strong Ale e Export Stou).
Hoje é Sexta-Feira, já terminaram as Noites de Verão, mas o Centro Histórico da Ponta do Sol está sempre em festa, por isso convidamos todos aqueles que querem desfrutar de um serão de qualidade, a nos darem o prazer da sua visita.
As bebidas acima referidas possuem um elevado teor alcoólico pelo que, aconselhamos o seu consumo de forma responsável e ponderada.
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