Manuel Nunes A Padaria do Xavier ou melhor, o que resta dela, é um edifício em ruínas situado em S. Roque, mais precisamente no Encontro. Nos bons tempos foi um dos edifícios mais bonitos do centro da freguesia, apesar dos seus proprietários terem descuidado a sua conservação. Foi, em tempos, uma das padarias existentes na freguesia e que em simultâneo servia de moradia ao seu proprietário. Durante muitos anos forneceu pão fresco a toda a freguesia e arredores, sendo muito comum, ao princípio da noite, as pessoas passarem por ali para comprar o apetitoso pão quente. Recentemente gerou a cobiça de um pequeno consórcio de personalidades da vida sanroquense que, pressentindo a valorização que o local teria face à construção da rotunda prevista com a chegada da cota 500, planeavam a sua recuperação. Face ao abandono do projeto “cota 500”, pelo menos nada tem sido dito sobre a sua conclusão, parece que o negócio foi abandonado e o edifício está nas condições que as fotos demonstram, devotado ao abandono e à degradação, tendo já sido palco de incêndio que lhe destruiu o interior e o telhado. Numa época em que se aproximam as eleições autárquicas, ainda não ouvimos nenhum candidato se pronunciar sobre o futuro da zona envolvente à Padaria do Xavier, o Encontro. As condições de segurança degradam-se dia a dia e o Encontro, que com as demolições que se fizeram para dar lugar à prometida rotunda, deixou de ser o ponto de encontro onde, ao fim do dia, alguns amigos bebiam umas cervejas ou uns copos de vinho, para se tornar uma zona frequentada por drogados que aproveitam o que resta da antiga padaria do Xavier e dos bares envolventes, com a agravante de que um dia as ruínas caem-lhes em cima. Todos sabemos que o país e a região estão sujeitos a grandes restrições económicas, mas a segurança dos muitos cidadãos que por ali passam diariamente merecem ser acauteladas e talvez não fosse má ideia pensar em recuperar aquele edifício e transformá-lo num centro/lar para apoio à população idosa.