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Nove empresas e profissionais de confecção e decoração de bolos artísticos mostraram ontem ao público o que de melhor se faz na Região no âmbito da primeira edição da Expo Cake 2013. A organização do evento e participantes apostaram forte numa estratégia de marketing sensorial. Quem visitou o Hotel Meliã Madeira Mare teve não só a oportunidade de observar bolos decorados com diferentes motivos, formas e cores, como pôde inclusive provar diferentes massas de bolo e acompanhar a execução de técnicas simples de decoração de bolos com pasta de açúcar.