No Essência do Vinho - Madeira foi possível degustar mais de um milhar de vinhos e também participar num programa paralelo que incluiu provas comentadas (orientadas pelo crítico de vinhos Rui Falcão e o sommelier Manuel Moreira), workshops sobre vinho a copo (dirigidos a profissionais da hotelaria e restauração, com o apoio da ViniPortugal) e sessões de show cooking (com os chefes Justa Nobre, Miguel Laffan e António Bóia). Decorreram ainda sessões de harmonização entre Vinho Madeira e gastronomia.
O evento é uma organização da EV - Essência do Vinho e do DIÁRIO de Notícias da Madeira.
Foto Hélder Santos/ASPRESS

