Até no dia de Natal existe ganância...

Sílvia Simões

No passado dia 25 de Dezembro, dirigi-me com a minha família ao restaurante Tourigalo no Garajau a fim de almoçar em conjunto visto ser um dia em que a união, o convívio e o amor devem estar presentes em todas as famílias, aliás, como em todos os dias, mas especialmente nesta época. Como é de esperar, todos os restaurantes abertos neste dia são muito movimentados e então fizemos uma reserva para o referido restaurante duas semanas antes, para as 14 horas; qual não é a nossa admiração quando chegámos ao restaurante por volta das 13h45 e a sala estava completa com uma mesa não totalmente composta mas, até aí tudo bem, pois dado o movimento é normal acontecer, pois, por 15 ou 20 minutos à espera ninguém reclama, haja compreensão. O pior de tudo é que quando pensávamos que aquela seria a mesa que havíamos reservado e volto a sublinhar, duas semanas antes, o senhor com o cargo de proprietário do restaurante decidiu colocar nessa mesa um grupo de pessoas que chegaram lá sem reserva e como se não bastasse, queria juntar umas mesas na rua para nós, neste caso quem tinha de ser "desenrascado" era o grupo que chegou sem reserva ou as reservas não tinham sentido de existir. Esta situação foi de muito mau gosto pois só demonstrou a má gerência e a ganância por parte deste senhor, ficámos com muita má impressão de toda esta situação e com aquele dia que deveria ser perfeito parcialmente estragado. O que aqui quero sublinhar é que a qualidade do serviço está acima de tudo em qualquer estabelecimento e, incluído num serviço de qualidade, está a humildade e educação por parte de todos os que fazem parte do estabelecimento, começando pelos proprietários, pois nem um pedido de desculpas obtivemos no tempo em que estávamos na rua á espera de uma justificação. Era mais elegante no dia em que efectuamos a reserva dizerem-nos que o restaurante estava lotado, mas não era o caso, ou então dizer que não era possível efectuar reservas porque não se sabem organizar e querem aproveitar tudo e mais alguma coisa neste dia a começar pelo proprietário. Depois perdem-se clientes porque o funcionário não foi eficiente e despede-se por justa causa e o que se faz quando o proprietário para além de não ser eficiente não tem educação? Um bem haja a todos e um Feliz 2011!!!

Como é de esperar, todos os restaurantes abertos neste dia são muito movimentados e então fizemos uma reserva para o referido restaurante duas semanas antes, para as 14 horas; qual não é a nossa admiração quando chegámos ao restaurante por volta das 13h45 e a sala estava completa com uma mesa não totalmente composta mas, até aí tudo bem, pois dado o movimento é normal acontecer, pois, por 15 ou 20 minutos à espera ninguém reclama, haja compreensão. O pior de tudo é que quando pensávamos que aquela seria a mesa que havíamos reservado e volto a sublinhar, duas semanas antes, o senhor com o cargo de proprietário do restaurante decidiu colocar nessa mesa um grupo de pessoas que chegaram lá sem reserva e como se não bastasse, queria juntar umas mesas na rua para nós, neste caso quem tinha de ser "desenrascado" era o grupo que chegou sem reserva ou as reservas não tinham sentido de existir. Esta situação foi de muito mau gosto pois só demonstrou a má gerência e a ganância por parte deste senhor, ficámos com muita má impressão de toda esta situação e com aquele dia que deveria ser perfeito parcialmente estragado. O que aqui quero sublinhar é que a qualidade do serviço está acima de tudo em qualquer estabelecimento e, incluído num serviço de qualidade, está a humildade e educação por parte de todos os que fazem parte do estabelecimento, começando pelos proprietários, pois nem um pedido de desculpas obtivemos no tempo em que estávamos na rua á espera de uma justificação. Era mais elegante no dia em que efectuamos a reserva dizerem-nos que o restaurante estava lotado, mas não era o caso, ou então dizer que não era possível efectuar reservas porque não se sabem organizar e querem aproveitar tudo e mais alguma coisa neste dia a começar pelo proprietário. Depois perdem-se clientes porque o funcionário não foi eficiente e despede-se por justa causa e o que se faz quando o proprietário para além de não ser eficiente não tem educação? Um bem haja a todos e um Feliz 2011!!!

O pior de tudo é que quando pensávamos que aquela seria a mesa que havíamos reservado e volto a sublinhar, duas semanas antes, o senhor com o cargo de proprietário do restaurante decidiu colocar nessa mesa um grupo de pessoas que chegaram lá sem reserva e como se não bastasse, queria juntar umas mesas na rua para nós, neste caso quem tinha de ser "desenrascado" era o grupo que chegou sem reserva ou as reservas não tinham sentido de existir. Esta situação foi de muito mau gosto pois só demonstrou a má gerência e a ganância por parte deste senhor, ficámos com muita má impressão de toda esta situação e com aquele dia que deveria ser perfeito parcialmente estragado. O que aqui quero sublinhar é que a qualidade do serviço está acima de tudo em qualquer estabelecimento e, incluído num serviço de qualidade, está a humildade e educação por parte de todos os que fazem parte do estabelecimento, começando pelos proprietários, pois nem um pedido de desculpas obtivemos no tempo em que estávamos na rua á espera de uma justificação. Era mais elegante no dia em que efectuamos a reserva dizerem-nos que o restaurante estava lotado, mas não era o caso, ou então dizer que não era possível efectuar reservas porque não se sabem organizar e querem aproveitar tudo e mais alguma coisa neste dia a começar pelo proprietário. Depois perdem-se clientes porque o funcionário não foi eficiente e despede-se por justa causa e o que se faz quando o proprietário para além de não ser eficiente não tem educação? Um bem haja a todos e um Feliz 2011!!!

O que aqui quero sublinhar é que a qualidade do serviço está acima de tudo em qualquer estabelecimento e, incluído num serviço de qualidade, está a humildade e educação por parte de todos os que fazem parte do estabelecimento, começando pelos proprietários, pois nem um pedido de desculpas obtivemos no tempo em que estávamos na rua á espera de uma justificação. Era mais elegante no dia em que efectuamos a reserva dizerem-nos que o restaurante estava lotado, mas não era o caso, ou então dizer que não era possível efectuar reservas porque não se sabem organizar e querem aproveitar tudo e mais alguma coisa neste dia a começar pelo proprietário. Depois perdem-se clientes porque o funcionário não foi eficiente e despede-se por justa causa e o que se faz quando o proprietário para além de não ser eficiente não tem educação? Um bem haja a todos e um Feliz 2011!!!

Depois perdem-se clientes porque o funcionário não foi eficiente e despede-se por justa causa e o que se faz quando o proprietário para além de não ser eficiente não tem educação? Um bem haja a todos e um Feliz 2011!!!

Depois perdem-se clientes porque o funcionário não foi eficiente e despede-se por justa causa e o que se faz quando o proprietário para além de não ser eficiente não tem educação?

Um bem haja a todos e um Feliz 2011!!!